Nuestra Historia
La
Empresa
La historia de Ron Roble Viejo® comienza con el sueño de 4 amigos que se unen para crear el mejor ron del mundo. Este grupo de inconformes se aventuró a buscar la fórmula perfecta, dedicándose a desarrollar un producto venezolano referencia de calidad internacional.
Privilegiamos la calidad sobre la cantidad, demostramos con paciencia que nada sustituye al tiempo y al cuidado continuo de nuestras reservas, elaboramos ediciones limitadas que sólo embotellamos cuando demuestran las bondades necesarias para convertirse en productos excepcionales.
El Maestro
Giorgio Melis, Maestro Ronero de reconocida trayectoria y más de 50 años de experiencia, es el responsable de las excelentes notas y atributos que distinguen a Ron Roble Viejo®.
Ingeniero Químico egresado de la Universidad
Central de Venezuela en el año 1966. En 1967 comienza su carrera profesional en la producción de rones venezolanos, labor que continúa hasta el día de hoy demostrando su incansable compromiso con la excelencia.
Su constancia y arduo trabajo para la creación de rones excepcionales, rinden frutos en la obtención de múltiples reconocimientos otorgados a Ron Roble Viejo® en las
principales ferias internacionales de Madrid,
Barcelona, New York, San Francisco, Ciudad de
México, Tokio, Praga, Berlín y Roma.
D.O.C. Ron de Venezuela
En 1954 el estado venezolano promulga una novedosa legislación, única en el mundo, la Ley de impuestos sobre Licores y Especies Alcohólicas. En esta se obliga al productor a envejecer el alcohol de caña por un mínimo de dos años para poder llamarlo Ron.
La primera Denominación de Origen Controlada (D.O.C.) para rones a nivel mundial se crea en Venezuela el año 2003, ésta certifica el origen y calidad de nuestros rones. La D.O.C. establece estrictas normas en cuanto a su origen y envejecimiento, exige un mínimo de 2 años en barricas de roble, la caña de azúcar (melaza) debe ser 100% venezolana y el contenido de alcohol debe estar entre 40% y 50%.
Para Ron Roble Viejo® es un orgullo y compromiso formar parte de la D.O.C. Ron de Venezuela.
Te invitamos a descargar el libro digital "Una pasion con nombre propio Ron de Venezuela 20 años D.O.C"
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